
Yaourt glacé
INGRÉDIENTS
Pour 4 personnes personnes
- 500 g de yaourt grec froid
- 10 cl de crème fraîche épaisse froide
- 4 sachets Sucre Vanille Madagascar
- nappage au choix
- deco au choix
- Fruits frais de saison
MATÉRIEL
1 Saladier
Fouet
PRÉPARATION YAOURT GLACÉ MAISON
Dans un récipient passant au congélateur, mélangez ensemble le yaourt, la crème et le sucre vanillé Madagascar.
Laissez reposer au congélateur jusqu'à avoir la texture souhaitée (entre 3h et 5h) en remuant toutes les 20min la préparation pour éviter les cristaux.
Au moment de servir, déposez un filet de nappage, quelques vermicelles saveur chocolat ou des éclats de pistache, ainsi que des fruits frais. c'est prêt ! À déguster sans attendre :)