Mc Flurry

Les ingrédients pour faire un McFlurry maison comme la bas

150 g de crème fraîche épaisse

150 g de mascarpone

50 g de lait concentré sucré

Vanille (arôme, poudre, sachet de sucre vanillé)

La préparation du McFlurry

Pour faire votre McFlurry à la maison, rien de plus simple ! Il suffit de mélanger au fouet tous les ingrédients et de verser la préparation dans un contenant allant au congélateur.

Laisser prendre la préparation au congélateur pendant 2 heures en remuant rapidement toutes les demi heures.

Au bout de 2 heures, votre glace est prête. Il ne reste plus qu'à ajouter un nappage et un topping.

Les idées de garniture

Vous ne savez pas quoi mettre sur votre McFlurry ? Les avantages de le réaliser à la maison, c'est que l'on peut y mettre absolument tout ce que l'on veut. Voici quelques associations à tester !

Peanut butter + M&M's

Chocolat fondu + daim

Chocolat fondu + fraises + noisettes

Caramel + noisettes caramélisées

Caramel + Bretzel

Coulis de fruits rouges + amandes

Chocolat fondu + petits beurre

Coulis de fraises + myrtilles

Coulis de fraises + kiwi

Chocolat fondu + chips de banane

Caramel + sablés bretons

Chocolat fondu + Oreo

Caramel + speculoos

Chocolat fondu + éclats de pistaches

Bonne dégustation !