
Cupcakes
INGRÉDIENTS
Biscuits:
150g de beurre mou
150g de sucre
175g de farine
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café d arôme de vanille
3 oeufs
Glaçage:
200 g de beurre mou
260 g de sucre glace
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café d arôme de vanille
Colorants de n'importe quelle couleur
Petit à petit : mélanger au batteur
Beurre + sucre puis ajouter les œufs puis la farine puis la levure et la vanille
Pocher la pâte et remplir les caissettes placer dans les moules à muffins
Mettre au four à 180 c pendant 28 min
Pendant que les cupcakes refroidissent faire la crème
Battre le beurre et le sucre glace avec l outil feuille puis ajouter le lait et la vanille jusqu a l obtention d un mélange moelleux et mettre les colorants
Pocher la douille étoile avec la crème
Appliquer la crème sur les gâteaux de façon circulaire