
Corn dog a l américaine
Saucisses knack gourmandes
Un verre de farine de mais
Un verre de farine T45
Un petit verre de sucre
Une cuillère à soupe de bicarbonate de soude
Une cuillère à café de sel
Melanger l ensemble des ingrédients
Une verre de lait entier
1 œuf
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe d huile de tournesol
Melanger a nouveau
Piquer les saucisses avec des bâtonnets en bois
Les plonger dans la pâte.
Faire chauffer l huile de friture
Plonger le bout d un pic en bois pour voir si l huile est chaude.
Une fois l huie chaude, faire frire les bâtonnets de saucisses jusqu à ce que ce soit dorer et gonfler.
Réserver sur une assiette recouverte de papier absorbant
Dégustez avec un peu de moutarde et de ketchup ( dit la fille qui n aime pas le ketchup)